Chefs in wording beginnen hun carrière bij Het Amsterdamse Proeflokaal

Het is volle bak op de vroege ochtend. En dat is niet zonder reden. Op deze zonnige ochtend in mei krijgt Het Amsterdamse Proeflokaal hoog bezoek van Jet Bussemaker, Minister van Onderwijs, Cultuur en Wetenschap. Het proeflokaal in Amsterdam-Zuid is namelijk één van de verschillende locaties van het publiek private samenwerkingsverband House of Hospitality. House of Hospitality biedt studenten uit het mbo onderwijs bij ROC van Amsterdam een plek om te leren in- en met de praktijk. Lees meer