CULINAIRE EN CULTURELE HUISGENOTEN
Huisgenoten vinden we bij Het Amsterdamse Proeflokaal gezellig en inspirerend. Daarom hebben we bewust de keuze gemaakt om ons pand te delen met culinaire vrienden. Want samen hebben we onze gasten meer te bieden. En daarbij proberen wij de jonge generatie actief te helpen bij het opstarten van hun business. Zo geeft onze huisvriend Robert Kranenborg regelmatig advies en is er een intensieve kruisbestuiving qua klanten. In Het Proeflokaal helpen we elkaar. Samen sta je sterker.
Wat we belangrijk vinden? Dat de mensen waarmee we samenwerken enthousiast zijn, gedreven en (lichtelijk) eigenwijs. Maar ze moeten het vooral leuk vinden om samen te werken. Met z’n allen willen we onze gasten verrassen met mooie gerechten, bijzondere dranken en leuke events.

MIMMI’S ORIENTAL FOOD CREATIONS
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem. Nulla consequat massa quis enim.

TESSA’S MEAL PREP SERVICE
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem. Nulla consequat massa quis enim.

HUISVRIEND ROBERT KRANENBORG
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem. Nulla consequat massa quis enim.

FOODTRUCK
RICH PORC
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem. Nulla consequat massa quis enim.